Anbau:

Alle Maissorten lieben einen sonnigen, möglichst windgeschützten Standort mit nährstoffreichem Boden.

Pflege:

Den Zuckermais müssen Sie nun regelmäßig, aber dabei immer nur sparsam gießen – während längeren Trockenperioden oder an heißen Tagen auch mehrmals täglich. Des Weiteren sollten Sie ihn während seines Wachstums mit einer Düngung unterstützen

Ernte:

In der Regel circa 3 Wochen nach der Blüte – können die Maiskolben geerntet werden. Eine optimale Reife des Süßmais erkennen Sie dabei an dessen Barthaare, die sich am Kolben befinden. Sobald diese anfangen sich bräunlich zu verfärben und langsam austrocknen, ist der Mais erntereif.

Nährstoffe:

• Zuckermais enthält viele Vitamine: Omega 3 und Folsäure.

• Ideal für den Stoffwechsel gedacht

• viele Proteine